Lagi mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakwe menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakwe:
- Ambil 1/4 terigu
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 1 sdm baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
I'm a professional illustrator and graphic designer. Currently open for personal and commercial use commissions. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang.
Langkah-langkah membuat Cakwe:
- Campur semua bahan..adonan nya lembek ya ngaduk nya jangan kuat kuat..pelan tapi rata
- Lalu tutup plastik diamkan semalaman.
- Karena adonan lembek jadi selalu taburi terigu tangan dan alas kerja
- Lalu pipihkan.potog kecil kecil..ambil 2 potong lalu tumpuk dan gencet dengan tusuk sate
- Lalu goreng
Watch all of CAKWE's best archives, VODs, and highlights on Twitch. Find their latest Art streams and much more right here. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!