Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar suwir tongkol pete kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar suwir tongkol pete kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar suwir tongkol pete kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar suwir tongkol pete kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar suwir tongkol pete kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Suwir Tongkol Pete Kemangi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Suwir Tongkol Pete Kemangi:
- Gunakan 1 ekor Tongkol rebus, goreng 1/2 matang, suwir
- Sediakan 1 papan Petai >> kupas, belah
- Sediakan 3 btg Daun kemangi >> siangi daunnya
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk >> sobek2, buang tulang utamanya
- Ambil 1 iris Lengkuas >> geprek
- Gunakan 1 btg Sereh >> geprek
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Siapkan 1/2 gelas Air
- Ambil 3 Piring Nasi
- Sediakan Daun pisang + semat/lidi/tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah Cabai rawit
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil seruas jari Kunyit
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
Cara menyiapkan Nasi Bakar Suwir Tongkol Pete Kemangi:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun salam dan daun salam hingga wangi. Tambahkan garam, gula dan penyedap.
- Masukkan petai, tumis sebentar kemudian masukkan suwiran tongkol. Lanjut tambahkan air dan masak hingga semua bahan tercampur rata. Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Bentangkan daun pisang, robek secukupnya untuk membungkus nasi. Isi nasi dan bagian tengahnya diisi suwiran tongkol yg sudah matang. Tutup dan sematkan tusuk gigi pada kedua ujungnya.
- Bakar diteflon dengan api kecil. Sajikan hangat2.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Suwir Tongkol Pete Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
