Lagi mencari ide resep 175. cumi udang cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 175. cumi udang cah jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 175. cumi udang cah jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 175. cumi udang cah jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 175. cumi udang cah jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 175. Cumi Udang Cah Jamur memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 175. Cumi Udang Cah Jamur:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 15 ekor udang ukuran sedang, belah punggung
- Gunakan 2 ekor cumi basah, potong-potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 cm jahe, digeprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan 175. Cumi Udang Cah Jamur:
- Cek bahan dan bumbu. Semua bumbu dan sayuran diiris. Cumi dan udang dibersihkan. Udang dibelah punggung, cumi dipotong-potong. Siram dgn perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Bersihkan lg. Rendam dgn kecap ikan.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan jahe dan daun jeruk. Masukkan wortel dan jamur. Tumis hingga wortel layu.
- Tuang air. Masukkan udang dan cumi. Aduk rata. Tambahkan sawi putih, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
- Terakhir, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan biarkan mengental. Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 175. cumi udang cah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!