Sedang mencari ide resep tumis kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu. Please like , share and Subscribe. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang dara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kerang dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang dara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis kerang dara memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis kerang dara:
- Ambil 250 gr kerang dara
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Ambil Gula dan garam
- Ambil 200-250 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 buah cabe merah/sesuai selera
- Sediakan 1-2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 5 cm jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6-7 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 2 buah kemiri
Tumis bumbu kasar bersama lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam. Kali ini Okezone merekomendasikan kerang dara balado untuk disantap. Bila biasanya Anda beli di restoran. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Cara menyiapkan Tumis kerang dara:
- Siapkan bahan dan alat. Cuci bersih kerang.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan wajan tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang dan harum.
- Masukkan kerang dan air. Masak hingga kerang matang dan air menyusut.
- Setelah matang tambahkan garam dan gula. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat. Cara Membuat Tumis Kerang Kecap Pedas: Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama. harum, masukkan kerang. Tumis kerang hingga matang, angkat dan siap disajikan. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!