23. Tumis Kerang Dara
23. Tumis Kerang Dara

Lagi mencari inspirasi resep 23. tumis kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. tumis kerang dara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. tumis kerang dara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 23. tumis kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 23. tumis kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 23. Tumis Kerang Dara memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 23. Tumis Kerang Dara:
  1. Gunakan 200 gr kerang dara
  2. Siapkan Bumbu iris :
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  6. Sediakan 3 buah cabe hijau keriting
  7. Ambil 3 buah cabe rawit (boleh tambah kl suka pedes)
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  9. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1 batang daun bawang iris memanjang
  13. Sediakan secukupnya Garam, gula dan merica
Cara membuat 23. Tumis Kerang Dara:
  1. Rebus kerang dara sebentar hingga kotoran / buihnya kluar. Tiriskan cuci di air mengalir, kmd rebus kembali dgn ditambah garam, daun salam dan sereh. Rebus 10menit atau sampai cangkangnya terbuka.
  2. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan air sedikit saja, kemudian masukkan kerang. Bumbuhin dgn saus tiram, gula, garam dan merica. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar saja.
  3. Siap sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 23. tumis kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!