Sedang mencari ide resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Siapkan 200 gram cumi asin cuci bersih
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng cumi
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 2 buah tomat hijau/kuning
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah hijau keriting
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 4 sdm minyak sayur utk menumis,ambil dr minyak sisa menggoreng cumi
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan sejumput Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu sapi
- Gunakan 150 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Potong2 cumi asin,lalu goreng stgh matang sisihkan
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau,tomat hijau,dan daun bawang,lalu tumis hingga harum dan layu
- Tambahkan jagung garam,gula,kaldu bubuk dan air..masak hingga jagung empuk lalu tambahkan cumi
- Aduk dan masak hingga air berkurang dan matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
