Anda sedang mencari ide resep bubur ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bunda, pasti sudah tahu kan, bahwa tahu kaya akan protein dan kalsium yang sangat baik untuk Si Kecil? Nah, kali ini #ResepBayiMilna akan membawa manfaat. Animation by Harousel Music by Mandy Kowara Suka Sarapan Bubur Ayam?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Tahu:
- Gunakan 1 buah paha ayam
- Gunakan 50 gr beras
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Gunakan Sayuran: Wortel, brokoli, kol
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt sambal bon cabe
Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam menjadi salah satu makanan favorit khas Indonesia, terutama saat sarapan. Melalui kuis ini, kami tahu cara kamu makan bubur ayam, lho.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Tahu:
- Rebus paha ayam dlm air yg ditambahkan garam dengan api kecil hingga mendidih perlahan selama 30 menit. Buang jika terbentuk busa. Selama menunggu kaldu, cuci beras dan rendam dlm air bersih selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat paha ayam, sisihkan. Tiriskan beras. Masukan beras ke kaldu bersama bawang putih. Biarkan mendidih perlahan, tanpa ditutup.
- Siapkan sayuran dan tahu. Potong dadu kecil wortel, iris kol dan brokoli. Potong dadu tahu putih. Pisahkan paha dari tulang, suwir suwir. Setelah beras menjadi bubur, sekitar 30 menit, masukan sayuran, tahu dan ayam.
- Tambahkan lada bubuk, aduk rata, biarkan mendidih perlahan selama 10 menit sambil sekali sekali diaduk. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok nikmati panas panas dengan taburan bon cabe.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Sarapan bubur ayam ternyata rendah kalori, namun bikin Anda cepat lapar lagi. Bubur ayam umumnya diproses dari beras putih yang ditanak dengan air dalam jumlah sangat banyak. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
