Lagi mencari ide resep budae jjigae (soup tentara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal budae jjigae (soup tentara) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari budae jjigae (soup tentara), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan budae jjigae (soup tentara) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan budae jjigae (soup tentara) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Budae Jjigae (Soup Tentara) menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Budae Jjigae (Soup Tentara):
- Ambil 👉 Kuah
- Ambil 1 lt air kaldu ayam atau air rebusan beras
- Ambil 👉 Bumbu
- Siapkan 2 sdm kimchi
- Ambil 2 siung baput rajang halus
- Sediakan 1/2 bh bw bombay
- Gunakan 1 sdm Gochujang saus
- Sediakan 3 sdm soy sauce
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
- Ambil 1-2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt chili flake
- Sediakan 👉 Kondimen / Isian
- Ambil Sawi
- Ambil Omuk odeng / fish cake
- Ambil Sosis sapi (saya skip)
- Ambil Tofu
- Ambil Jamur shimeji
- Gunakan Jamur kuping (boleh skip)
- Ambil Wortel
- Siapkan Daun bawang
Cara membuat Budae Jjigae (Soup Tentara):
- Kuah Sup : Rebus air kaldu sampai mendidih, lalu tuang di wadah spt wajan. Masukkan semua bahan untuk kuahnya dan jangan lupa cek rasa.
- Penyajian : Masukkan semua bahan kondimen susun diatas kuah. Masak hingga kuah meletup2 dan sayuran mulai empuk.
- Hidangkan tetap di wajan atau wadah itu dan bisa dituang ke mangkok sup. Enak dihidangkan saat panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Budae Jjigae (Soup Tentara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
