Anda sedang mencari ide resep kerang dara asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerang dara asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang dara asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Dara Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Dara Asam Manis:
- Siapkan 2 genggam kerang dara kupas
- Ambil 1 buah tahu, potong dadu dan goreng sebentar
- Ambil 1 buah jagung, potong²
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris
- Siapkan 3 buah cabe hijau, iris
- Gunakan 1 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya, gula, garam dan penyedap
- Gunakan 1/2 gelas air/secukupnya
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Asam Manis:
- Siapkan semua bahan. Tumis, bawang merah, bawang putih, Cabe rawit, cabe hijau dan tomat. Tumis hingga layu, kemudian masukkan saos tomat, kecap, dan saos tiram aduk2 masukkan air tambahkan gula, garam dan penyedap
- Kemudian masukkan, kerang, tahu dan jagung. aduk rata, dan masak hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas matikan api 🔥
- Siap di sajikan dengan nasi hangat 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Dara Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
