Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sehat menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sehat:
- Ambil 1 mangkuk nasi putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 50 gram daging sapi cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Kecap asin (bisa diberi irisan jahe dan rawit)
Cara menyiapkan Bubur Sehat:
- Rendam nasi dalam air, lalu rebus sambil diaduk.
- Setelah mendidih, masukkan daging cincang dan wortel, kecilkan api. Panaskan hingga nasi mengental.
- Masukkan bawang putih dan merica, aduk hingga tekstur sesuai selera, masukkan sawi (saya potong kecil agar mudah dikungah) dan biarkan 10 menit di atas api sambil sesekali diaduk.
- Pindahkan ke piring saji lalu sajikan bersama pelengkap pilihan, termasuk asin yang sudah diberi irisan jahe/cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
