Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakwe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakwe Goreng:
- Sediakan Bahan biang
- Siapkan 1 sdm ragi instan (fermipan)
- Gunakan 6 sdm air hangat
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan Bahan adonan
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (opsional)
- Ambil 1 sdm baking powder
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bks royko
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 300 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm olive oil
Cara menyiapkan Cakwe Goreng:
- Aktifkan ragi, masukkan air hangat, ragi, dan gula, aduk dan diamkan selama 10 menit, sampai berbusa (tandanya ragi aktif)
- Campur smua bahan adonan, tambahkan ragi yang sudah di aktifkan sebelumnya
- Aduk hingga adonan menjadi kalis
- Tutup adonan dengan plastik atau kain, diamkan selama 2 jam
- Setelah 2 jam, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan adonan dengan rolling pin
- Potong2 memanjang sesuai selera, tekan bagian tengah potongan menggunakan sumpit, lalu tumpuk potongan lainnya hingga menjadi 2 lapis
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
- Cakwe goreng siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
