Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Telur Homemade menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur Homemade:
- Ambil Bahan Kulit:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Bahan Isi:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya dada ayam, cincang
- Sediakan secukupnya baso, cincang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan garam
- Siapkan merica
- Gunakan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Homemade:
- Membuat kulit: campur semua bahan lalu saring. Panaskan teflon anti lengket, masukkan satu centong adonan, ratakan, tunggu kering, angkat.
- Tumis ayam cincang dan baso, sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan.
- Isian martabak: kocok telur, masukkan daun bawang, tumisan ayam baso, bawang, beri garam, merica, penyedap.
- Ambil selembar kulit martabak, masukkan 1 1/2 isian, lipat seperti amplop, melipatnya harus cepat ya
- Goreng di minyak panas sampai matang. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
