Anda sedang mencari ide resep rolade ayam wortel (memanfaatkan sisa putih telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam wortel (memanfaatkan sisa putih telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam wortel (memanfaatkan sisa putih telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade ayam wortel (memanfaatkan sisa putih telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade ayam wortel (memanfaatkan sisa putih telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rolade Ayam Wortel (memanfaatkan sisa putih telur) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade Ayam Wortel (memanfaatkan sisa putih telur):
- Sediakan Adonan Ayam Wortel
- Ambil 200 gr daging ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1 sdm tepung roti / tepung panko
- Ambil 1 buah wortel, parut
- Siapkan 1 tangkai daun seledri, iris halus
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Sediakan Dadar / Bungkus Rolade
- Siapkan 300 gr putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Sediakan Tambahan
- Gunakan 200 ml untuk menggoreng
- Siapkan 3 sdm saus sambal untuk cocolan
Cara menyiapkan Rolade Ayam Wortel (memanfaatkan sisa putih telur):
- Haluskan ayam dalam food processor bersama bawang putih, lada dan garam.Tambahkan wortel parut dan tepung roti / panko, aduk rata. Tambahkan juga daun seledri dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bumbui putih telur dengan garam, lada dan bubuk kaldu. Aduk rata. Buat dadar dengan api kecil, hingga menjadi 6 lembar dadaran.
- Panaskan air kukusan. Isi dadaran dengan adonan ayam, ratakan, lalu gulung. Kukus selama 30-40 menit. Setelah matang, iris-iris Rolade. Rolade sudah bisa langsung dimakan karena semua bahan sudah matang sempurna.
- Untuk yang bebas diet, Rolade bisa dilanjut digoreng 😁😁. Rasa Rolade goreng lebih gurih dibanding yang kukus, tapi kembali ke selera ya…
- Rolade Ayam Wortel siap disajikan dengan cocolan saus sambal. Enaak…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade Ayam Wortel (memanfaatkan sisa putih telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
