Lagi mencari ide resep sushi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sushi simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sushi simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sushi simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sushi Simpel memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sushi Simpel:
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1 ekor ikan fillet (resep ini ikan peda, opsional)
- Ambil 2 buah sosis sapi
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Gunakan Campuran Cuka Sushi
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 sdm cuka dapur
- Gunakan 1.5 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 gram nasi
- Ambil 3 lembar nori
- Siapkan Secukupnya saus teriyaki
- Siapkan Secukuonya kaldu jamur bubuk
Cara membuat Sushi Simpel:
- Kupas kulit timun. Bersihkan biji nya kemudian potong memanjang seperti pada gambar. Rendam menggunakan air dingin agar timur renyah.
- Potong ikan dan sosis memanjang seperti pada gambar.
- Kocok lepas 2 butir telur yg telah dicampur dengar 1 sdt saus teriyaki dan 1/2 sdt kaldu jamur. Kemudian dadar gulung telur hingga telur habis.
- Tumis ikan dan sosis hingga matang.
- Siapkan campiran cuka sushi. Kemudian perlahan tuang ke nasi panas. Aduk perlahan hingga nasi sudah tidak beruap.
- Siapkan selembar nori di atas sushi roller (saya pake baking sheet). Susun nasi di atas nori, sisakan sedikit space nori yg tidak tertutupi nasi agar mudah digulung. Kemudian susun isi sushi sesuai selera, lalu tuang saus teriyaki.
- Perlahan gulung sushi dan padatkan agar tidak buyar. Kemudian ptong sushi dengan pisau yanh telah dibasai sebelumnya agar nasi tidak lengket dan merobek nori.
- Sushi siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sushi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
