Lagi mencari ide resep tumis kerang dara pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang dara pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak : Rebus kerang dara dalam air bersih hingga agak lunak dan terbuka. Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Resep Tumis Kerang Dara Pedas Enak dan Sederhana Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, B. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang dara pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kerang dara pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kerang dara pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis kerang dara pedas memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis kerang dara pedas:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Sediakan 2 btng serai geprek
- Gunakan 3 sdt garam
- Gunakan Air untuk rebus kerang
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya sudah agak terbuka. Jadi kita bisa mengetahui apakah isinya masih dalam kondisi baik atau tidak. Pastikan isi kerangnya masih basah dan berwarna cerah. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kerang dara pedas manis yang mudah, enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Tumis kerang dara pedas:
- Cuci bersih kerang dara(me :di sikat), rebus dengan air,garam dan serai, sampai kerang empuk,tiriskan.
- Blender bahan bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan kerang,aduk2 sebentar dan tambahkan air, garam, kaldu jamur.. biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Test rasa.. hidangkan
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Siapa bilang olahan tudai atau kerang tidak banyak pilihan, ada resep Kerang Dara Tumis Pedas Kemangi. Aromanya bikin lapar dan segar dari daun kemanginya. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad SyAa Vivi. Bumbu halus Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kerang dara pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
