Lagi mencari ide resep tumis kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang dara yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang dara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu. Please like , share and Subscribe. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kerang dara menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis kerang dara:
- Ambil 2 kg kerang
- Siapkan 30 lembar daun salam
- Gunakan 20 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 butir jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 6 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Ambil Air secukupnya untuk rebus kerang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 30 buah cabe setan
- Ambil 2 ruas jahe
Tumis bumbu kasar bersama lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam. Kali ini Okezone merekomendasikan kerang dara balado untuk disantap. Bila biasanya Anda beli di restoran. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Cara menyiapkan Tumis kerang dara:
- Cuci bersih kerang, sikat di air mengalir. Terakhir cuci dengan 1 buah jeruk nipis (waktu mencuci jangan merendam kerang ya gaes, biar kotorannya gak masuk kedlm kerang)
- Rebus air, masukkan 15 lembar daun salam, 10 lembar daun jeruk, 2 batang serai, 1 ruas lengkuas dan sedikit garam. Masak hingga kerang terbuka
- Giling bumbu halus, tumis dengan sisa daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, daun kunyit. Tambahkan 1/2 butir perasan jeruk nipis, saos tiram, Royco, garam dan gula
- Setelah bumbu wangi, tes rasa. Jika sudah pas, masukkan kerangnya. Aduk rata
Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat. Cara Membuat Tumis Kerang Kecap Pedas: Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama. harum, masukkan kerang. Tumis kerang hingga matang, angkat dan siap disajikan. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis kerang dara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
