Tahu Walik
Tahu Walik

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu walik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Walik:
  1. Ambil 10 buah tahu kulit (me: tahu uk. besar)
  2. Ambil 175 gr Daging ayam, cincang halus/Giling kasar
  3. Gunakan 100 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan 1 sdt bawang putih, parut
  6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1 sdm saos tiram
  11. Gunakan 2 batang daun bawang, iris
  12. Ambil Secukupnya minyak u/menggoreng
Cara membuat Tahu Walik:
  1. Siapkan bahan
  2. Belah tahu bentuk bentuk diagonal JANGAN sampai terputus, balik keluarkan isinya. Sisihkan lakukan sampai selesai
  3. Campurkan daging ayam giling, tepung tapioka, telur, isian tahu, bawang putig parut, garam, lada kaldu jamur, gula pasir, saos tiram dan bawang daun aduk rata
  4. Untuk koreksi rasa. Didihkan air lalu masukkan sedikit adonan biarkan sampai matang (mengapung) angkat dan cobain/mau di goreng juga bisa
  5. Setelah rasa pas. Masukkan adonan isian kedalam tahu lalu cubit rekatkan tahunya (biar isian aman didalam)
  6. Panaskan minyak goreng, goreng tahu yg sudah diberi isi gunakan api kecil cenderung sedang, minyak yg banyak agar isian matang sempurna.
  7. Setelah matang angkat dan Sajikan… Cocol saos sambal atau saos petis ikan atau saos kacang enaaaak. Aslinya dicocol saos petis ikan kata mbah google cuman saya punya nya saos sambal ah tetap mantuuuuul😁👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!