Sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur labu siam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur labu siam:
- Siapkan 1 bg labu siam ukuran sedang, potong korek
- Sediakan 2 butir baso sapi iris
- Sediakan 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 cm lengkuas iris / geprek
- Siapkan 1 cb merah besar iris
- Ambil 1 batang daun bawang iris (blh skip)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam.
Langkah-langkah membuat Sayur labu siam:
- Iris bawang, lalu tumis sampai wangi, masukkan lengkuas, baso dan tuang air secukupnya.
- Tambahkan labu siam, aduk rata, tunggu sampai agak layu, baru tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe (sengaja sy masukkan terakhir cabenya, spy g terlalu pedas😅, tp sesuai selera masing2 ya, masukkan diawal jg gpp😙)
- Kl sdh empuk labunya, angkat, sajikan😊
Untuk memiliki tubuh yang sehat, jangan lupa untuk mengonsumsi sayur dan buah yang cukup setiap harinya. Tentunya, pastikan bahwa di dalam menu makanan kamu sehari-hari sudah mencakup. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
