Tumis Kerang Dara with Buncis
Tumis Kerang Dara with Buncis

Anda sedang mencari ide resep tumis kerang dara with buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang dara with buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang dara with buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kerang dara with buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kerang dara with buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kerang Dara with Buncis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kerang Dara with Buncis:
  1. Siapkan 250 gr kerang dara kupas
  2. Sediakan 150 gr buncis
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 5 bh cabe rawit
  6. Gunakan 1 bh cabe merah besar
  7. Sediakan 1 bh cabe hijau besar
  8. Sediakan 1 bh tomat
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 1/4 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Gunakan 1 sdm kecap manis
  15. Gunakan 100 ml air
  16. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Tumis Kerang Dara with Buncis:
  1. Cuci bersih kerang dara kupas, kemudian rebus hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, lalu cuci bersih, kemudian rebus lagi hingga benar2 matang, angkat dan tiriskan.
  2. Cuci bersih buncis, kemudian potong2 sesuai selera.
  3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat.
  4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan cabe dan tomat, masak hingga agak layu.
  5. Masukkan buncis, tumis sebentar, tambahkan air, biarkan mendidih selama 5 menit, kemudian masukkan kerang dara yg sudah direbus.
  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, saus tiram dan kecap manis, aduk rata, kemudian masak hingga airnya menyusut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang dara with buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!