Lagi mencari ide resep kerang dara saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang dara saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. Resep kerang dara saus padang adalah tema video kali ini.bahan membuat kerang saos padang ini sangat simple hanya menggunakan kerang dara.dan tinggal bkn.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang dara saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang dara saus padang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang dara saus padang:
- Gunakan 500 gr kerang dara
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 caba rawit
- Ambil 4 cabe keriting
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Sediakan 4 sendok makan saus tomat
- Sediakan 2 sendok makan saus pedas
- Ambil 1 sendok teh kecap asin
- Ambil 1 sendok teh kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Mecin
- Gunakan Royco
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan (bisa di tambahkan daun jeruk juga)
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya? Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Langkah-langkah menyiapkan Kerang dara saus padang:
- Cuci kerang sampai bersih, sikat kerak2 atau cuci dengan garam. Setelh bersih rebus dan tambahkan garam lagi. Setelah di rebus bilas sampai bersih. (cangkang bisa di buang satu).
- Haluskan bawang merah dan putih, semua cabe, jahe di blender sampai halus atau di ulek juga bisa tp kalo di uleg jahe cukup di geprek saja.
- Iris2 bawang bombay lalu tumis terlebih dahulu, setelah harum masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus pedas, kecap manis, kecap asin, gula, mecin, royco, garam, merica.
- Setelah bumbu siap lalu masukkan kerang dan aduk sampai rata, setelah itu tambahkan air tunggu sampai matang dan air sedikit menyusut. Icip rasa.
GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Cara Masak Kerang Dara Saus Padang. Oseng Kerang Masak Kerang Saus Tiram Masakan Sederhana Sehari Hari. Masak Kepiting Pedas Ala Cowok Zaman Now.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang dara saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!