Sedang mencari inspirasi resep roti lembut tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti lembut tanpa mixer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep roti tanpa mixer super lembut pakai oven tangkring mudah dan simple. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Membuat roti tawar sendiri adalah hal menyenangkan, karena bahannya sederhana, kuncinya hanya uleni sampai kalis dan panggang dengan suhu yang tepat dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti lembut tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti lembut tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti lembut tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti lembut tanpa mixer memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti lembut tanpa mixer:
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 120 ml air / susu UHT (sya pake air)
- Gunakan 1 sdt ragi
- Sediakan 1/8 sdt garam (tambahan dari saya)
- Sediakan 30 gr margarin / mentega
- Gunakan Isian :
- Gunakan pisang
- Ambil keju
- Sediakan bahan olesan :
- Ambil susu cair plain
- Gunakan bahan taburan :
- Ambil Wijen putih
Cara membuat roti tanpa ulen, tanpa mixer mudah banget. Sampai akhirnya kemarin nyoba lagi dan menemukan cara yang pas dan hasilnya cukup memuaskan, rotinya empuk seperti roti yang diulen mikser spiral padahal ini tanpa di mixer sama sekali. Tanpa kehadiran Mixer Roti, maka akan ada sesuatu yang kurang ketika akan menjalankan atau merintis usaha Roti. Karena fungsi alat ini untuk mengaduk adonan agar lebih tercampur merata.
Langkah-langkah membuat Roti lembut tanpa mixer:
- Larutkan gula dengan air terlebih dahulu
- Campur bahan kering. Terigu, susu. Buat lubang di tengahnya, Masukan kuning telur, kocok lepas. Tuang air gula tadi. Campur rata
- Tutup adonan dengan cling wrap atau serbet bersih. Diamkan 6-8 jam.
- Setelah 6-8 jam, adonan jadi kalis elastis dengan sendirinya.
- Campur ragi dengan 1-2 sdm air (saya 1 sdm) biar jadi pasta, lalu campur ke adonan. Tambah garam, uleni sebentar. kemudian masukan margarin, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan dan diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, adonan mengembang. kempeskan agar udara keluar.
- Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi 40 gr masing2 adonan. bentuk roti sesuai selera. Berikan isian roti.
- Panaskan oven terlebih dahulu. Oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. sebelum di masukan ke oven oles adonan dengan susu cair dan taburi wijen.
Dan dengan waktu proses yang lebih cepat, hasil lebih baik, hemat tenaga dan waktu, alias efektif dan. Ini roti lembut banget ya, halus, gak pecah-pecah. Juga bagian dalamnya seratnya rapat, padat, pokoknya bagus banget deh. Ternyata bias ya kita bikin roti john yang hasilnya lembut gitu tanpa bantuan mixer. Cocok banget nih buat para sobat dapur yang pengen bias bikin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti lembut tanpa mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
