Sedang mencari ide resep kue lapis pandan 3 bahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pandan 3 bahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pandan 3 bahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis pandan 3 bahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis pandan 3 bahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Pandan 3 Bahan memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lapis Pandan 3 Bahan:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 950 ml santan kental
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 sdt pasta pandan
Cara membuat Kue Lapis Pandan 3 Bahan:
- Campur jadi satu bahan B, didihkan lalu biarkan menjadi hangat.
- Tuang bahan B sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan A sambil diaduk2 agar tidak bergerindil dan tercampur rata lalu saring.
- Bagi adonan menjadi 2 yg satu biarkan putih dan satu lg diberi pasta pandan.
- Panaskan kukusan, siapkan loyang uk.18x18 cm diolesi dng minyak goreng, tuang 2 sendok sayur adonan hijau kedalam loyang lalu masukkan dalam panci kukusan, bungkus tutup kukusan dng kain/serbet lalu tutup dan kukus selama 5 menit.
- Tuang 2 sendok sayur adonan putih diatas adonan hijau, lalu kukus lg selama 5 menit, begitu seterusnya sampai berlapis2 hingga adonan habis.
- Dan adonan terakhir dituang kukus selama 30 menit, angkat kemudian dinginkan, baru dipotong2 menggunakan pisau yg dioles dng minyak goreng atau alasi plastik agar tdk lengket.
- Ini dia penampakan kue lapisnya setelah dipotong2, enak, manisnya pas, gurih dan bs dilepas selapis demi selapis.
- Nikmaaaattt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis pandan 3 bahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!