Cakwe + Saus
Cakwe + Saus

Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe + saus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe + saus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe + saus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakwe + saus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakwe + saus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakwe + Saus menggunakan 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakwe + Saus:
  1. Sediakan 20 sdm terigu protein sedang
  2. Sediakan 1 sdm baking powder (double active lebih baik)
  3. Ambil 1/2 sdt baking soda
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Gunakan secukupnya minyak
  6. Gunakan 150-170 ml susu cair dingin
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe + Saus:
  1. Siapkan wadah. Masukan tepung terigu dan garam.
  2. Dalam wadah lain, campur baking powder dan baking soda dengan susu cair dingin hingga tercampur. Lalu diamkan selama 10 menit hingga berbusa (artinya baking powder dan baking soda bekerja).
  3. Setelah itu, Campur adonan basah kedalam adonan kering. Aduk, lalu uleni hingga kalis. Tekstur adonan, harus kalis dan tidak lengket.
  4. Lalu diamkan adonan 30 menit dalam suhu ruangan.
  5. Setelah 30 menit, ulenin adonan, lalu tambahkan minyak. Sampai kira2 adonan tidak lengket dan tercover dengan minyak.
  6. Tutup adonan menggunakan plastic wrap, diamkan semalaman dalam kulkas.
  7. Keesokan harinya, adonan siap digunakan. Giling adonan menjadi ukuran persegi, lalu potong adonan menjadi dua bagian.
  8. Setelah itu, tumpuk adonan menjadi dua bagian. Lalu dengan menggunakan sumpit, belah adonan menjadi dua. Seperti di gambar.
  9. Goreng adonan, dengan api panas, hingga kecoklatan.
  10. Untuk saus, karena saya lagi mau simple. Hanya pakai saus cabe, air panas, cuka dan gula. Cakwe siap dihidangkan.
  11. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe + Saus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!