Cakwe Ebi
Cakwe Ebi

Anda sedang mencari ide resep cakwe ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe ebi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakwe ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakwe ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe Ebi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakwe Ebi:
  1. Sediakan 200 gram Tepung terigu
  2. Siapkan 1 butir Telur
  3. Ambil 3 sdm Ebi halus
  4. Ambil 1/4 sdt Garam
  5. Ambil 1/2 sdt Ragi bubuk
  6. Siapkan 1/4 sdt Soda kue
  7. Sediakan 50 ml Air
Cara menyiapkan Cakwe Ebi:
  1. Campur semua bahan. Uleni sampai kalis. Diamkan 1-2 jam.
  2. Ambil sedikit adonan, gilas dengan rolling pin. Potong dan bentuk sesuai selera. Taburi dengan terigu agar tidak lengket. (Nb: di resep cakwe sebelumnya ada tutorial membentuk cakwe seperti ini)
  3. Goreng sampai mengembang dan kecoklatan. Jangan terlalu coklat karena akan jadi kurang empuk. Tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!