Anda sedang mencari ide resep kerang dara saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang dara saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. Resep kerang dara saus padang adalah tema video kali ini.bahan membuat kerang saos padang ini sangat simple hanya menggunakan kerang dara.dan tinggal bkn.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang dara saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Dara Saus Padang menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Dara Saus Padang:
- Siapkan 1 kg kerang dara
- Ambil 1 buah jagung (rebus dan potong")
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus saori
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (potong panjang")
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat rajang (bs ditambah)
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdm gula (suka")
- Sediakan 1 sdt garam (suka")
- Sediakan 1 batang bawang daun dan bawang pre (rajang serong tipis")
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 cabe besar merah (me : skip krn buat anak")
- Sediakan 8 siung bamer
- Gunakan 6 siung baput
- Ambil 2 cm jahe
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya? Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Cara menyiapkan Kerang Dara Saus Padang:
- Tips merebus kerang : Cuci bilas, rendam air cuka, sikat satu" dan rebus 2x.
- Tumis Bumbu halus hingga harum, campur dg bahan bumbu lain. Tambahkan minyak bila kurang, supaya matang secara rata. Terakhir gula + garam + merica dan sedikit air. Didihkan. Koreksi rasa.
- Masukkan jagung dan kerang, aduk terus hingga Bumbu tercampur rata. Sajikan.
GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Cara Masak Kerang Dara Saus Padang. Oseng Kerang Masak Kerang Saus Tiram Masakan Sederhana Sehari Hari. Masak Kepiting Pedas Ala Cowok Zaman Now.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang dara saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
