Lagi mencari ide resep mie goreng (burung dara) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng (burung dara) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (burung dara), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng (burung dara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng (burung dara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng (Burung Dara) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng (Burung Dara):
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 2 bks Mie burung dara
- Siapkan 3 sosis ayam
- Gunakan 3 butir bakso
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 btg daun bawang (potong")
- Sediakan 1 btg daun seledri (potong halus)
- Siapkan 1/4 buah Kol di potong halus
- Gunakan 1 buah wortel manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sedikit saus tiram (jika suka)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur (totole krn saya ga suka micin)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 cabe keriting (optional)
- Sediakan 3 cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Mie Goreng (Burung Dara):
- Rebus mie burung dara kurang lebih 3 menit agar tidak terlalu lembek, lalu saring kemudian cuci dengan air dingin agar proses memasak berhenti, kemudian tiriskan dan beri minyak goreng agar mie tidak menggumpal…
- Potong potong sayuran, sosis dan baso sesuai selera ya moms.. Oyah kalau punya udang bisa di kasih lho rasanya lebih maknyus karena saya lagi ga ada stock udang jadi alakadarnya aja. Telurnya bisa di usekin dulu biar jadinya cantik nanti….
- Haluskan bumbu kemudian siapkan minyak dan tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan daun bawang tambah sosis, baso dan tumis sampai sedikit berubah warna..Masukkan air sedikit lalu masukkan wortel kemudian sawi dan kol… Jika sayuran sudah layu silakan masukkan mie burung dari tadi, telur orak arik, kecap asin, lada, garam, saus tiram, kaldu jamur dan sedikit gula.. Jika sudah menyatu silakan masukkan kecap manis sambil kecilkan apinya…
- Silakan koreksi rasanya, jika sudah pas silakan matikan api dan taburi dengan potongan daun seledri untuk menambah sedapnya aroma mie gorengnya…. Selamat mencoba Moms…..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng (Burung Dara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
