Sedang mencari ide resep kerang dara pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang dara pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Dara Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Dara Pedas Manis:
- Siapkan 1 bungkus kerang dara yg udah dikupas (kayanya 1/2kg)cuci bersih
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Gunakan 2 siung bawang merah, geprek cincang
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm saus sambal
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bon cabe level 15 (optional)
- Ambil 150 mL air (1/4 gelas belimbing)
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Pedas Manis:
- Berdoa dulu ya biar masakannya enak
- Rebus kerang dara sampai mendidih, bentar aja biar item itemnya keluar, tiriskan
- Tumis bawang putih merah nyampe harum
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan air
- Kasih garam,gula, kaldu. Aduk aduk nyampe nyampur, baru masukin si kerang dan tomat
- Tambahin bon cabe (bebas mau seberapa tergantung mau level pedesnya seberapa) tunggu nyampe airnya berkurang. Mateng deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Dara Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!