Sedang mencari inspirasi resep bolu keju 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju 2 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu keju 2 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu keju 2 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu keju 2 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Keju 2 Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Keju 2 Telur:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 90 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 90 gr tepung terigu (me segita biru)
- Gunakan 90 gr mentega (cairkan)
- Ambil 50 gr keju chedar parut halus
- Sediakan 1/4 sdt pasta coklat
Cara membuat Bolu Keju 2 Telur:
- Siapkan semua bahan, timbang-timbang
- Siapkan loyang yang disemir carlo (mentega+terigu)
- Panaskn oven. Karena aku pake oven tangkring jadi aq pake api sedang
- Mixer kecepatan sedang telur + sp. Masukkan gula bertahap mixer kecepatan max sampai kaku berjejak
- Turunkan speed.. Masukkan terigu dan keju mixer sebentar asal rata
- Masukkan mentega cair, mixer sebentar, kemudian matikan mixer aduj rata dengan spatula. Pastikan tidak ada mentega yang mengendap.
- Ambil 2 sendok makan adonan tambahkan pasta coklat. Aduk rata.
- Masukkan adonan putih ke loyang.. ratakan.
- Beri motif diatasnya dengan adonan coklat.
- Buat motif dengan tusuk gigi..
- Oven sampai matang. (30 menit api bawah 15 menit api atas). Sesuaikan oven masing"
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyang dan siap dipotong" untuk disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu keju 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!