Lagi mencari inspirasi resep 5.6#27 🌈 rainbow ogura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 5.6#27 🌈 rainbow ogura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5.6#27 🌈 rainbow ogura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 5.6#27 🌈 rainbow ogura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 5.6#27 🌈 rainbow ogura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 5.6#27 🌈 Rainbow Ogura memakai 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 5.6#27 🌈 Rainbow Ogura:
- Ambil Bahan a
- Gunakan 5 butir kuning telur
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Siapkan 95 gr tepung protein rendah
- Sediakan 85 gr santan kental
- Ambil 40 gr minyak sayur
- Gunakan Bahan b
- Siapkan 5 butir putih telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt cream of tartar
- Siapkan 85 gr gula pasir
- Siapkan Tambahan:
- Sediakan pewarna merah dan hijau
Langkah-langkah membuat 5.6#27 🌈 Rainbow Ogura:
- Siapkan semua bahan.
- Dalam bowl, masukkan semua bahan a, mix dgn whisker sampai tercampur rata, sisihkan.
- Dalam bowl lain, kocok dgn speed rendah putih telur, garam, Dan cream of tar2 hingga berbusa, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap, mixer terus hingga soft peak.
- Masukkan adonan b ke dalam adonan a secara bertahap, aduk balik hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- 1 bagian beri pewarna merah, aduk rata, sisihkan.
- 1 bagian beri pewarna hijau, aduk rata, sisihkan.
- 1 bagian lagi tanpa pewarna.
- Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper (saya pakai Loyang 18*18cm).
- Panggang selama 55-60 menit, suhu 160-170'c api atas bawah dengan teknik Au Bain Marie. Btw, sebelumnya panaskan dulu ovennya, dan proses memanggang ini disesuaikan dgn oven masing2 ya krn tidak semua sama.
- Setelah 55-60 menit, keluarkan dari oven.
- Segera keluarkan dari loyang agar cake tidak turun, ini jadinya cantik banget (warnanya, hahaha) dan cakenya tinggi.
- Dinginkan/biarkan sampai suhunya turun, baru potong2. Cakenya kokoh, gak kempis/mengkerut. Enak, lembut, lembap, dan makan 1 slice aja gak akan cukup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 5.6#27 🌈 rainbow ogura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
