Sedang mencari ide resep sayur lontong - sayur labu siam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lontong - sayur labu siam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lontong - sayur labu siam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lontong - sayur labu siam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lontong - sayur labu siam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan:
- Siapkan 250 gr udang kupas
- Siapkan 1 buah labu siam besar
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 siung daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan:
- Kupas labu siam, potong dadu.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan panci, tuang minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan airnya menyusut.
- Masukkan udang dan labu siam. Aduk sebentar.
- Masukkan air. tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cabai rawit. Kalau mau pedas cabainya dipotong-potong. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam.
- Tunggu labu siam empuk. Tes rasa.
- Masukkan daun bawang yang dipotong tipis, aduk sebentar. matikan api.
- Sajikan dengan nasi/lontong dan taburkan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
