Lagi mencari inspirasi resep pandan steam cake - chinese traditional steam cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan steam cake - chinese traditional steam cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan steam cake - chinese traditional steam cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pandan steam cake - chinese traditional steam cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pandan steam cake - chinese traditional steam cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake:
- Ambil 4 butir Telur utuh
- Gunakan 1 butir Kuning telur
- Siapkan 200 gr Gula pasir
- Sediakan 175 gr Terigu protein rendah
- Siapkan 40 ml Susu Kental Manis
- Siapkan 1/2 sdt Pasta Pandan
- Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake:
- Lapisi wadah/loyang (saya memakai keranjang rotan) dengan kertas minyak.
- Kocok telur, vanili dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan kental berjejak +- 5-6 mnt
- Masukkan susu dan pasta pandan, aduk rata. Masukkan perlahan tepung secara bertahap (manual) sambil diaduk balik menggunakan spatula hingga rata.
- Tuang keloyang yg telah dialasi kertas roti.
- Optional: beri garis silang dipermukaan adonan dengan gula pasir yg halus sesuai selera, tujuannya agar permukaan cake merekah.
- Steam 35" dengan api sedang cenderung besar dalam steamer yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup steamer harus dibungkus kain agar uap air tidak menetesi kue, atau menggunakan tutup klakat bambu.
- Angkat dan buka kertas rotinya lalu dinginkan di cooling rack, agar dasar kue tidak lembab.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
