Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Manisa santan putih enak lainnya. Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur". Yippiie.kali ini aku mau posting tentang salah satu menu favoritku, yaitu lontong sayur labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 1 bungkus tahu kulit isi 10
- Gunakan 1/2 buah kelapa diparut atau 2 bungkus santan instan
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 11 cabe merah keriting, 7 cabe rawit merah (direbus 3 menit)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit di kupas
- Siapkan 2 batang serai di keprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Lontong Sayur Labu Siam Daging Sapi. Mudah membuat lontong sayur sendiri di rumah. Resep cara membuat sayur labu siam Resep Sayur Godong Labu Siam Super Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
- Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam 1 sdt, gula pasir 1 sendok makan, cabe rawit dan cabe merah yang tadi di rebus, setelah halus, jadikan satu dengan lengkuas geprek, serai geprek dan daun salam, sisihkan
- Parut kelapa, peras dengan 6 gelas air menjadi santan. Atau siapkan santan instan nya
- Belah labu siam 2 bagian, kupas kulitnya, lalu iris tipis dan potong² memanjang seperti lidi, remas dengan garam sedikit agar lemas, lalu cuci bersih, tiriskan
- Cuci tahu kulit, sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu
- Tumis semua bumbu sampai harum dan wangi
- Masukkan irisan labu siam, aduk² sampai bumbu meresap
- Masukkan air santan dan tahu, aduk pelan sampai kuah matang (sudah tak ada warna putih tapi berganti warna coklat kekuningan)
- Tambahkan kaldu bubuk ½ sachet merk apa aja, aduk rata, angkat
Anda dapat mengikuti resep lontong sayur ini dengan mudah. Langkah pertama untuk membuat lontong sayur ala Padang, adalah dengan menyiapkan minyak di wajan dan mulailah untuk menumis semua bahan yang dihaluskan terlebih dahulu. Siram lontong dengan sayur labu siam pada bagian atasnya. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun polong supaya memiliki Setelah Anda melihat dan mengetahui sajian resep lontong sayur labu siam tentunya Anda akan semakin mudah dalam. Lontong sayur merupakan olahan sayur berkuah santan yang disiram ke atas lontong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
