Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung coklat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Coklat memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Gulung Coklat:
- Gunakan 3 buah pisang raja
- Ambil 13 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1,5 sdm margarin cair
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 350 ml air
- Ambil Isian : pisang dan meises
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Coklat:
- Panggang pisang diatas teflon yg sudah diolesi margarin..panggang hingga kecoklatan lalu sisihkan
- Lelehkan margarin lalu sisihkan
- Masukkan telur ke dalam wadah lalu kocok, kemudian masukkan margarin cair, coklat bubuk, aduk hingga merata
- Tambahkan terigu, tapioka, garam dan gula, aduk hingga rata sambil masukkan air sedikit demi sedikit
- Jika adonan sudah larut dan encer kemudian saring kedalam wadah lain
- Panaskan teflon dengan margarin, lalu tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, panaskan hingga bagian pinggir adonan mengelupas dengan sendirinya
- Sisihkan kulit dadar gulung yg masih panas, lalu letakkan pisang diatasnya dan tuangkan meises kemudian gulung menyerupai amplop. Proses ini dilakukan pada saat kulit masih panas agar meises meleleh didalamnya
- Lakukan hal yg sama hingga adonan kulit habis..
- Dadar gulung coklat siap dinikmati 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
