Lagi mencari ide resep bolu gulung batik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung batik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung batik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung batik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung batik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Batik memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Batik:
- Sediakan 500 gram telur (1 butir telur hny kuningnya aj/dibuang putihnya)
- Ambil 170 gram gula pasir
- Siapkan 15 gram SP
- Gunakan 170 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanilla susu
- Gunakan 65 ml santan kara
- Ambil Isian
- Gunakan Selai strawberry
Cara membuat Bolu Gulung Batik:
- Siapkan loyang, oles dengan margarin kemudian simpan pola batik (sudah di printer di kertas)oles margarin lagi, simpan baking paper dan oles margarin lagi, ratakan
- Kocok gula pasir, telur dan SP hingga putih mengental kaku kemudian masukkan santan, garam dan vanilla susu aduk sebentar
1. Masukkan tepung dan aduk balik pakai spatula. Bagi beberapa bagian adonan sesuai dengan warna yang diperlukan dan simpan di piping bag - Kemudian lukis mengikuti pola di loyang pakai adonan yg sudah dibagi2 warnanya sesuai dengan warnanya. Kukus selama 3 menit dan angkat
1. Lalu isi dengan sisa adonan putih dan kukus selama 10 menit. Angkat dan langsung dikasih isian dan cepat gulung
- Setelah digulung, biarkan disuhu ruang, setelah tekstur set bs dipotong, baru dh dibuka kertasnya
- Siap dipotong2 dan sajikan menemani teh hangat dan kopinya 😋🙏
1. Masukkan tepung dan aduk balik pakai spatula. Bagi beberapa bagian adonan sesuai dengan warna yang diperlukan dan simpan di piping bagTerima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Batik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
