Challah Bread Pandan Coklat
Challah Bread Pandan Coklat

Lagi mencari ide resep challah bread pandan coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal challah bread pandan coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari challah bread pandan coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan challah bread pandan coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat challah bread pandan coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Challah Bread Pandan Coklat memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Challah Bread Pandan Coklat:
  1. Siapkan 480 gr tepung terigu
  2. Ambil 55 gr gula castor
  3. Siapkan 150 gr telor kocok (dr 3btr telor, sisanya utk eggwash)
  4. Siapkan 8 gr garam
  5. Siapkan 6 gr ragi instan
  6. Ambil 100 ml air
  7. Siapkan 55 ml minyak goreng
  8. Ambil Pasta pandan
  9. Siapkan Pasta coklat
  10. Sediakan 1/2 sdt Coklat bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Challah Bread Pandan Coklat:
  1. Utk ulen roti ini aku pk mixer roti. Masukkan smua bahan (kecuali minyak) dlm bowl mixer nya. Mix dgn kecepatan rendah sampai smua bahan kering tercampur. Lalu naikkan speed. Mix dgn kecepatan tinggi. Sampai 1/2 kalis
  2. Tambahkan minyak goreng, mix lg sampai adonan agak mulus. Bagi adonan mjd 2. Yg satu aku beri pasta pandan. Yg 1 aku beri pasta coklat dan 1/2sdt coklat bubuk. Uleni lagi sampai warna tercampur dan adonan mjd mulus.
  3. Bentuk bulat lalu istirahatkan adonan 20mnt. Tutup dgn plastik
  4. Stlh diistirahatkan, adonan mjd lbh lentur. Bagi masing2 warna mjd 4. Kmdn buat adonan memanjang spt sosis pjg. Total ada 8
  5. Posisikan adonan membentuk (+) 4dibawah, 4 lg memotong diatasnya. Kmdn mulai menganyam. Maaf aku lupa foto step2nya
  6. Stlh jd anyaman letakkan dlm loyang. Tutup dgn plastik. Tunggu hingga mengembang 2x lipat
  7. Kira2 10mnt sblm adonan roti msk oven, panaskan oven 180°C. Stlh mengembang 2x lipat, kuaskan telor kocok diseluruh permukaan roti. Taburi dgn biji wijen. Panggang selama 20 - 25mnt sampai matang.
  8. Roti ini berasa tawar. Penampakan roti saat dipotong jg cantik

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Challah Bread Pandan Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!