Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur padang🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang🍲 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur padang🍲. kacang panjang, labu siam uk sedang, udang rebon, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe Lontong Sayur Padang. buncis iris sesuai selera, nangka muda potong sesuai selera, daging tetelan, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah. Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala masakan minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur padang🍲, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur padang🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur padang🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur padang🍲 menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong sayur padang🍲:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 buah labu siam uk sedang
- Sediakan 3 sdm udang rebon
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar salam
- Sediakan 1 scht penyedap
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 scht santan instan
- Ambil 1 1/2 liter air
- Gunakan 10 buah cabe rawit rebus
Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur padang🍲:
- Kupas labu siam potong sesuai selera,potong jg kacang panjangnya,cuci bersih tiriskan,cuci jg rebon tiriskan.
- Goreng semua bahan bumbu halus lalu blender smp halus,kemudian tumis bumbu.
- Setelah bumbu ditumis smp wangi masukan rebon,labu siam & kacang panjang masak smp sayur layu,tambahkan air masak smp mendidih masukan bahan yg lain masak smp kuah agak berkurang tes rasa,sajikan.
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bagaimana cara membuat Lontong Sayur Padang? Caranya kurang lebih sama dengan yang diatas. Ada sedikit beda di bahan bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur padang🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
