Sedang mencari ide resep bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bala-Yaki (Bala-bala Takoyaki) 😀 memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bala-Yaki (Bala-bala Takoyaki) 😀:
- Gunakan 70 gr wortel serut
- Gunakan 70 gr kubis iris
- Gunakan 1 sdt garam himalaya
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tp beras
- Siapkan 15 gr tp tapioka
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 iris bawang daun
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm minyak kelapa untuk olesan
Cara menyiapkan Bala-Yaki (Bala-bala Takoyaki) 😀:
- Campur wortel & kubis dulu lalu semua tepung dan bumbu aduk smp rata terakhir masukan telur lalu air aduk sampai rata, koreksi rasa. Diamkan 1/2 jam buat mengembang
- Panaskan cetakan takoyaki, olesi dengan minyak tunggu panas. Sy pke cetakan cara bikang biar gedean 😀. Setelah panas masukan adonan, tunggu 1/2 matang putar 1/4 putaran isi lagi adonan dibagian yg kosong, tunggu agak matang lalu balik balik smp berbentuk bulatan.
- Setelah kering kecoklatan angkat & sajikan. Tambahkan saus sambal. Klo ada mayo lebih enak lg. 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
