Banana Cake with yoghurt
Banana Cake with yoghurt

Lagi mencari inspirasi resep banana cake with yoghurt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana cake with yoghurt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana cake with yoghurt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan banana cake with yoghurt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan banana cake with yoghurt sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Banana Cake with yoghurt menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Banana Cake with yoghurt:
  1. Siapkan 3 pisang ambon
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Sediakan 80 gram gula pasir, atau 5 sdm
  4. Ambil 130 gram terigu pro sedang
  5. Sediakan 1 sdm yoghurt plain
  6. Gunakan 5 sdt susu kental manis
  7. Ambil 6 sdm minyak goreng, atau mentega leleh
  8. Siapkan 1 sdt baking powder
  9. Sediakan 1 sdt vanili, bisa pasta atau bubuk
  10. Siapkan 1 sdt kayumanis, boleh diskip kalau ga suka
Langkah-langkah membuat Banana Cake with yoghurt:
  1. Siapkan bahan². Pisang ambonnya dilumatkan pakai garpu lalu ditambah yoghurt dan aduk² sampai rata. Terigu ditambah baking powder dan vanili bubuk, lalu ayak.
  2. Masukkan telur dan gula pasir ke wadah. Aduk² pakai whisker hingga rata dan berbuih. Ga perlu sampai mengembang ya.
  3. Tambahkan pisang ambon tadi, dan susu kental manis, lalu aduk² sampai rata. Kalau sudah rata, masukkan campuran terigu sedikit² dan aduk pakai spatula. Pelan² sampai terigu tercampur rata.
  4. Terakhir, masukkan minyak goreng sedikit² sambil diaduk dengan spatula, sampai tercampur ya. Biasanya minyak cenderung misah dari adonan, tapi lakukan terus sampai rata.
  5. Masukkan adonan tadi ke loyang yang sudah dialas baking paper atau dioles mentega tipis². Preheat oven 180°C selama 5 menit (api atas bawah).
  6. Panggang adonan selama 25 menit. Adonannya akan naik tuh 😃
  7. Keluarkan loyang dari oven. Hmm, aromanya udah kecium wanginyaa 😍. Cakenya diiris kliatan moist dan tetap kuning cantik. Ga terlalu coklat. Enak banget buat cemilan sore atau sarapan, jangan lupa dicoba yaa😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat banana cake with yoghurt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!