Sedang mencari ide resep rebusan cumi dan lobak いか大根 squid and radish stew yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebusan cumi dan lobak いか大根 squid and radish stew yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebusan cumi dan lobak いか大根 squid and radish stew, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rebusan cumi dan lobak いか大根 squid and radish stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rebusan cumi dan lobak いか大根 squid and radish stew sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rebusan Cumi dan Lobak いか大根 Squid and radish stew memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rebusan Cumi dan Lobak いか大根
Squid and radish stew:
- Sediakan 200 g Cumi / イカ / Squid
- Siapkan 200 g Lobak / 大根 / Radish
- Siapkan 300 g Dashi / 出汁 ☆
- Gunakan 30 g Kecap Shoyu / 醤油 / Japanese Shoyu Soy sauce ☆
- Gunakan 10 g Gula / 砂糖 / Sugar ☆
- Gunakan 15 g Sake / 酒 ☆
- Ambil 15 g Mirin / みりん ☆
- Sediakan Secukupnya Jahe / 生姜 / Ginger
- Sediakan Sake dan mirin bisa diganti dengan campuran 30g air dan 10g gula
- Sediakan 酒みりんを使用しない場合、水15gと置き換えてください。
- Sediakan If Sake & Mirin is not used, replace it with 30g water and 10g sugar
Langkah-langkah membuat Rebusan Cumi dan Lobak いか大根
Squid and radish stew:
- Potong cumi menjadi potongan kecil agar mudah dimakan. Potong juga lobaknya dengan ketebalan -/+ 2 cm - イカは食べやすい大きさに切る。大根は2㎝幅に輪切りにする。 - Cut the squid into pieces that are easy to eat. Cut the radish into 2 cm wide slices.
- Masukkan bahan-bahan berlogo ☆ ke panci dan rebus hingga mendidih. Kemudian tambahkan cumi, lobak, dan jahe - ☆を鍋に入れ沸騰したら、イカ、大根、生姜を入れる。 - Put ☆ in a pan and bring to a boil, then add squid, radish and ginger.
- Kurangi suhu api menjadi rendah kemudian tutup rebusan dengan aluminium foil, kemudian rebus selama 20 menit dengan api kecil - 弱火にしてアルミホイルで作った落し蓋をして20分弱火で煮る - Reduce the heat to low and cover with a drop lid made of aluminum foil and simmer for 20 minutes on low heat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rebusan Cumi dan Lobak いか大根 Squid and radish stew yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
