Lagi mencari ide resep takoyaki homemade simpel&enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki homemade simpel&enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki homemade simpel&enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan takoyaki homemade simpel&enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan takoyaki homemade simpel&enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Takoyaki Homemade Simpel&Enak memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Takoyaki Homemade Simpel&Enak:
- Sediakan 130 gr atau 11 sdm munjung terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm munjung maizena
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm santan kara
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 250 ml air atau 45 sdm air
- Gunakan 1 buah daun bawang iris untuk isian (optional)
- Ambil 1 buah sosis untuk isian (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki Homemade Simpel&Enak:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur terigu, maizena, garam, kaldu, baking powder dalam wadah dan aduk rata
- Tuang air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak bergerindil baru tuangkan telurnya. Aduk rata
- Setelah itu tuangkan santannya dan aduk terus dengan wisk sampai adonan licin dan tidak bergerindil. Boleh juga disaring.
- Kemudian panaskan wajan takoyaki yang sudah diolesi minyak goreng
- Setelah minyak panas, masukkan adonan. Setiap lubang kira-kira perlu 4sdm adonan. Lalu beri daun bawang dan sosis
- Setelah adonan bawahnya kering, balik dengan sumpit atau garpu.
- Balik adonan takoyaki dan masak sampai semua permukaannya kecoklatan
- Setelah matang, bisa disajikan dengan mayones, saos, atau saus takoyaki. Bisa ditaburi dengan wijen atau ikan cakalang bubuk dan aonori
- TIPS. Jika telat membalik adonan maka takoyaki tidak akan bulat sempurna (ga nutup). Ni, jadinya begini :
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan takoyaki homemade simpel&enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!