Lagi mencari ide resep lontong sayur by.ekamailina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur by.ekamailina yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur by.ekamailina, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur by.ekamailina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur by.ekamailina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur By.ekamailina menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur By.ekamailina:
- Gunakan Nangka mentah
- Gunakan 4 helai Kacang panjang
- Ambil 5 potong Ayam
- Gunakan 1 ekor Ikan gabus
- Sediakan 6 butir Telur
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai geprek
- Sediakan 1 potong Lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Air santan
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji lombok merah besar buang bijinya
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan 1/4 Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur By.ekamailina:
- Bersihkan ikan gabus lalu beri garam + reyko secukupnya, cuci bersih ayam, potong kacang sesuai di fhoto.
- Rebus telur sampai matang, rebus nangka sampai tenggelam artinya sudah matang (aku sih 1 bungkus) lalu siapkan jahe dan kunyit.
- Lalu geprek lengkuas + serai, siapkan daun salam dan daun jeruk cuci dulu yaa… Lalu blender bumbu halus.
- Begini penampakannya yaa seperti gambar pertama, setelah matang nangka angkat dan tiriskan, lalu tumis bumbu sampai matang lalu masukan kacang sampai setengah matang lalu nangka yg sudah direbus.
- Masukan santan perlahan. Siapkan bumbu merah untuk memasak ikan gabus, ayam + telor jangan lupa ayam dan ikan gabusnya digoreng terlebih dahulu yaa (cara masak bumbu merah ada di resep sebelumnya ya teman2)
- Siapkan lontong + bawang goreng + lombok + kecap…untuk pelengkap. Selesai deh…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur by.ekamailina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
