342.Lontong Sayur Rebung
342.Lontong Sayur Rebung

Sedang mencari inspirasi resep 342.lontong sayur rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 342.lontong sayur rebung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 342.lontong sayur rebung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 342.lontong sayur rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 342.lontong sayur rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 342.Lontong Sayur Rebung menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 342.Lontong Sayur Rebung:
  1. Siapkan 250 gr rebung (potong korek api)
  2. Siapkan 5 batang kacang panjang (potong)
  3. Ambil 1000 mL Fiber Creme/santan
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 buah bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 2 buah cabe merah
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
  9. Siapkan 2 buah kemiri
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Siapkan 2 cm kencur
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar halus
  13. Siapkan 1,5 sdt gula
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Ambil Bumbu cemplung :
  16. Sediakan 2 batang serai (geprek)
  17. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek tulang daun)
  18. Siapkan 1 cm laos (geprek)
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Siapkan Lontong
  21. Sediakan Kerupuk
Cara menyiapkan 342.Lontong Sayur Rebung:
  1. Cuci bersih rebung. Didihkan air. Rebus rebung bersama 1 batang serai dan 2 lembar daun jeruk selama 15 menit. Angkat dan tiriskan. Guyur dengan air dingin. Lakukan sampai 2x untuk menghilangkan aroma rebung.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan santan/Fiber Creme. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan rebung dan kacang panjang. Tunggu mendidih hingga beberapa saat. Sajikan bersama irisan lontong 👍👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 342.lontong sayur rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!