Sedang mencari ide resep lontong sayur daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Pilihan menu sarapan yang uenakkk nih guys.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Daging memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur Daging:
- Siapkan Daging sapi (sy pakai Has Dalam)
- Siapkan secukupnya Tetelan sapi
- Siapkan Secukupnya buncis
- Ambil 3 bh tahu (potong dadu, goreng)
- Sediakan 2 bh kentang (ukuran sedang)
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan
- Gunakan Ladabubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan 3 bh daun salam
- Siapkan 2 Bh kemiri
- Sediakan Bumbu Tumis
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan 15 bh cabe rawit (Iris)
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
Contact Lontong Sayur daging cincang on Messenger. Lontong sayur labu siam merupakan salah satu lontong sayur yang banyak digemari dan sering dijadikan sebagai hidangan keluarga di rumah-rumah. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Daging:
- Rebus tetelan dan potongan daging (iris dadu), tunggu sampai mendidih kemudian buang air rebusan daging. Rebus ulang dengan air baru ya, rebus hingga mengeluarkan kaldu. (Pake metode seperti biasa ya 5-30-7 🥰)
- Blender semua bumbu halus.
- Masukan bumbu halus, dan bumbu tumis, aduk aduk sampai harum. setelah harum bumbu tumisan masukan ke rebusan daging lalu beri Garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan Gula (sesuai selera ya)
- Aduk aduk sampai mendidih, lalu masukan buncis, aduk pelan sampai buncis setengah matang kemudian masukan Tahu dan kentang yang sudah di goreng.
- Lalu masukan santan kara, aduk sampai santan mulai matang dan air agak menyusut.
- Tes rasa
- Sajikan dengan lontong, jangan lupa di taburi Bawang goreng dan di temani kerupuk biar tambah endeus! 🤤
Resep Lontong Sayur Labu Siam yang Nikmat untuk Sarapan. Potong lontong lalu taruh di atas piring. Siram lontong tersebut dengan sayur labu siam daging sapi. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
