Sedang mencari inspirasi resep chocolate chiffon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate chiffon cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate chiffon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chocolate chiffon cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chocolate Chiffon Cake menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate Chiffon Cake:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 5 kuning telur
- Sediakan 100 gram terigu pro sedang
- Siapkan 25 gram tepung maizena
- Gunakan 30 gram coklat bubuk
- Gunakan 150 ml susu cair
- Siapkan 80 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Vanila bubuk
- Gunakan Bahan B
- Ambil 5 putih telur
- Ambil 150 gram gula pasir
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Choco chips
Cara membuat Chocolate Chiffon Cake:
- Kocok kuning telur, garam dan vanila bubuk sampai larut dan kuning telur kuning pucat
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Selanjutnya tambahkan terigu,aduk rata dan tambahkan sedikit susu. Aduk rata.
- Tambahkan coklat bubuk, aduk rata dan tambahkan susu cair. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur dgn air jeruk nipis sampai pengembang, tambahkan gula secara bertahap dan kocok sampai soft peak atau kaku.
- Tambahkan adonan B ke A dgn cara diaduk balik, secara bertahap.
- Masukan dalam loyang beri choco chips
- Panaskan oven dan masukan adonan kedalam oven. Panggang dgn api sedang selama 60 menit.
- Setelah matang, angkat. Dan balik loyang agar cake tidak menyusut.
- Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang dgn menggunakan pisau. Sajikan
- Selamat mencoba
- Selamat Menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate chiffon cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!