Lagi mencari ide resep lontong sayur padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Dikala banyak orang di instagram posting lontong gulai Lontong sayur padang. Resep lontong bisa dilihat disini https.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Padang memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur Padang:
- Sediakan 250 gr buncis iris sesuai selera
- Ambil 200 gr nangka muda potong sesuai selera
- Gunakan 200 gr daging tetelan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun kunyit simpulkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 700 ml santan kental
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Lontong atau ketupat
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Tahu goreng
- Siapkan Kerupuk merah
- Ambil Bawang goreng
Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja. Lontong Sayur Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Indonesian Vegetable Stew Ii Clk. Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu.
- Masukkan daun kunyit, salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging tertelan, masak hingga daging berubah warna.
- Tuangkan santan kental dan air.
- Masak hingga kuah santan mendidih.
- Masukkan nangka, masak hingga nangka empuk
- Masukkan buncis, masak kembali hingga mendidih
- Terakhir masukkan Telur rebus dan tahu goreng. Masak kembali hingga mendidih.
- Beri garam dan gula sebagai penyedap, koreksi rasa.
- Sajikan bersama ketupat atau lontong, kerupuk merah, dan taburan bawang goreng.
Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat. Walaupun bentuknya mirip seperti lontong sayur pada umumnya, tapi jika kalian mencicipinya, ada. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa. Lontong sayur juga tidak hanya ada lontong sayur betawi saja lho Moms.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
