Lagi mencari ide resep 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. roti pisang coklat tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen:
- Sediakan 150 gr Terigu protein tinggi
- Sediakan 100 gr tepung terigu sedang
- Siapkan 50 gr Gandum (bisa skip ganti terigu semua)
- Siapkan 140 ml susu cair hangat
- Gunakan 1 sdt Ragi instan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 50 gr mentega (lelehkan)
- Ambil 1 buah telur,kocok lepas
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Isian :
- Gunakan 2 Pisang kepok belah
- Siapkan Meises
Cara membuat 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen:
- Dalam baskom : masukkan susu cair hangat, ragi dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan telur kocok,masukkan mentega dan terigu sambil diayak.
- Aduk hingga semua adonan tercampur rata. Diamkan selama kurleb 2 jam hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet atau plastik wrap.
- Jika sudah mengembang. Kempeskan adonan hingga tidak ada udara yang terperangkap. Timbang sekitar 40-50 gr, sekitar 11 buah. Bulatkan dan istirahatkan/diamkan sebentar hingga agak mengembang. Kemudian rolling memanjang dan isi dengan pisang dan meises. Lakukan hingga adonan habis.
- Diamkan lagi sekitar 10-15 menit. 10 menit sebelumnya panaskan oven suhu 150-170°c, atau dengan api sedang panasnya.
- Panggang hingga kecoklatan. Kemudian dalam keadaan panas,oles dengan mentega. Roti Piscok siaap disantap🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
