Lagi mencari inspirasi resep kembung kuning selera pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung kuning selera pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung kuning selera pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung kuning selera pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kembung kuning selera pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembung Kuning Selera Pedas menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung Kuning Selera Pedas:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung segar
- Gunakan 15 cabai kriting merah/hijau
- Siapkan 5 cabai merah besar
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 si siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Merica butir secukupnya
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa ayam
- Siapkan Minyak untuk goreng ikan Dan menumis
Cara menyiapkan Kembung Kuning Selera Pedas:
- Cuci ikan dan buang isi perutnya hingga bersih
- Panaskan minyak Dan Goreng ikan dengan api kecil biar mateng nya merata,, angkat Dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu dgn di ulek sampai halus (cabai, bawang, kemiri, merica,kunyit,garam)
- Panaskan minyak utk menumis Dan masukan bumbu yg sdh di haluskan hingga tercium bau sedapnya plus masukan daun salam,Lada bubuk Dan penyedap rasa.
- Masukan ikan yg sudah di goreng td sambil di aduk satu persatu hingga bumbu tercampur(pelan' biar ikan tidak hancur)
- Masak sekitar 10 menit lalu angkat Dan siap utk di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Kuning Selera Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
