Anda sedang mencari ide resep bolu pisang marmer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang marmer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang marmer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang marmer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang marmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Pisang Marmer memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pisang Marmer:
- Ambil 180 gr tepung serbaguna
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Ambil 4 butir telor sedang
- Gunakan 200 gr kurleb pisang yg sdh dikupas
- Sediakan 150 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt baking powder,boleh di skip
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 1 sdt vanili
- Gunakan 20 gr maizena
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm coklt bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Marmer:
- Mentega lelehkan,lalu sisihkan biarkan dingin. Lumatkan pisang dgn menggunakan garpu,sisihkn.
- Bahan kering : tepung,maizena,susu bubuk dan bking powder ayak,lalu sisihkan
- Kocok telur,gula pasir,garam dan vanili sampai berbusa,lalu masukkan SP kocok sampai kental berjejak dgn kecepatan tinggi. Pindah ke speed paling rendah lalu masukkan pisang,kck sampai tercampur,lalu masukkan campuran bahan kering kocok sampai tercampur rata aja,jgn over mix ya
- Masukkan mentega leleh,aduk balik dgb spatula sampai tercampur rata.
- Ambil adonan kurleb 1/4 nya,lalu campur dgn coklat bubuk aduk rata.
- Tuang di loyang selang seling dgn adonan coklat,lalu bentuk putaran dgn tusuk sate.
- Oven dipanaskna dulu ya bu,kurleb 10 mnt. Lalu panggang kue di suhu 180°C selama kurleb 35-40mnt atau sampai matang,sesuaikan ocen masing2. Tes tusuk dgn tusuk sate,klo sdh kering diangkat,lalu taruh di tray biar tdk basah.
- Yummy,pas kempus2,enak banget
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang marmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!