Sayur Labu Siam Kuah Santan
Sayur Labu Siam Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur labu siam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur labu siam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan:
  1. Sediakan 200 gr Labu Siam, potong panjang
  2. Siapkan 1 kotak Tempe, potong panjang
  3. Ambil 100 gr Udang, belah punggungnya
  4. Siapkan 800 ml Santan
  5. Ambil Bumbu Rajang:
  6. Ambil 7 butir Bawang Merah
  7. Ambil 4 siung Bawang Putih
  8. Siapkan 1 buah Cabai Merah
  9. Sediakan 2 buah Cabai Hijau
  10. Gunakan 7 buah Cabai Rawit Merah
  11. Ambil 1 ruas Lengkuas
  12. Siapkan 1 buah Tomat ukuran kecil
  13. Siapkan secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
  14. Sediakan Minyak Goreng secukupnya utk menumis
Cara membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan:
  1. Siapkan bahan, panaskan minyak tumis bumbu rajang sampai layu dan berbau harum.
  2. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna, tambahkan tempe tumis hingga setengah kering masukkan labu siam aduk rata dan layu
  3. Jika sudah layu masukkan santan aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk kembali. Masak sampai matang dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!