Lontong Sayur Megicom
Lontong Sayur Megicom

Lagi mencari ide resep lontong sayur megicom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur megicom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur megicom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur megicom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur megicom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur Megicom menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur Megicom:
  1. Siapkan Bahan Lontong:
  2. Sediakan 2 cup beras (280 gr)
  3. Sediakan 6 cup air (960 ml, pakai cup takaran beras)
  4. Ambil Bahan Sayur:
  5. Sediakan 1 bh labu siam (150 gram), kupas iris korek api
  6. Sediakan 1/2 bh wortel, iris korek api
  7. Sediakan 10 bh buncis, potong2 (saya skip)
  8. Siapkan 100 g udang
  9. Gunakan 750 ml santan kekentalan sedang
  10. Sediakan 4 btr telur, rebus
  11. Ambil Secukupnya Gula dan garam
  12. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 1 cm lengkuas geprek
  15. Ambil Bumbu:
  16. Ambil 8 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  19. Ambil 5 buah cabe rawit (saya 10 atau sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Megicom:
  1. Lontong: - Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan air, masak sesuai instruksi di megic com. Setelah matang, pindahkan ke wadah yang sudah dialasi plastik, lalu tekan-tekan supaya padat. Tunggu agak dingin, taruh d kulkas, siap di gunakan
  2. Sayur: - Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum, lalu masukkan udang. Masak sampai udah berubah warna
  3. Kemudian masukkan semua sayuran, setelah sayuran layu, tambahkan santan, aduk terus jangan sampai santannya pecah. Masukkan telur rebus. Masak sampai semua matang, angkat
  4. Sajikan lontong bersama sayur

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Megicom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!